Le masserie fortificate
OGNI MARTEDI' E GIOVEDI'.....
L'economia salentina era basata prevalentemente sull'agricoltura, e la masseria, rappresentando fonte primaria di ricchezza, ne era il simbolo.
Espressione di una architettura rurale tipica, le masserie vennero fortificate anche per difendersi dalle incursioni provenienti dal mare.
La nascita delle masserie deriva dal sistema del latifondismo, che riuscÏ ad organizzarle come vere aziende nelle quali veniva svolta tutta l'attività agricola e di pastorizia.
Tra le principali masserie del territorio salentino sono degne di visita: la Masseria Carignano Grande, proseguendo verso la costa di Portoselvaggio troviamo la Masseria Brusca, sulla Gallipoli-Taranto troviamo le cofinanti Masseria Scioglie e Nucci, all'altezza della via per l'Avetrana troviamo la Masseria Trappeto mentre, sempre in direzione Nardò, troviamo la Masseria Giudice Giorgio e Bellanova.
Il nostro percorso prevede la visita con racconto di alcune masserie e degustazione dei prodotti tipici.